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「北新地 英」お店の味を・・・大切なあの方に。
お取り寄せ・・・ご家庭で。
英・こだわり豚しゃぶギフト
5,800円(3人前)
国産もち豚しゃぶ 約250g
(ローススライス)
国産もち豚しゃぶ 約250g
(バラスライス)
佐賀県産ふもと赤鶏 約180g
鶏のつみれ 300g
鶏ちゃんこの具 3ヶ
水餃子 3ヶ
自家製チャーシュー 3枚
特製ラーメン 3玉
自家製粉末スープ 3袋
英オリジナル・ポン酢 300cc
英・ラーメンセット
3,500円(3人前)
あっさり豚角煮 6ヶ 180g
豚なん骨トマト煮込ソース 250g
特製ラーメン 6玉
自家製粉末スープ 2袋
ラーメン好きなあなたに・・・
2つの味で新登場。
しょうが豚骨スープの角煮ラーメン。
コラーゲンたっぷり
豚なん骨トマト煮込ソースでパスタ風に。
もっとお肉を堪能したい・4～5人で食べたいなどの方におすすめ
英・こだわり豚しゃぶギフト
5,800円(3人前)
＋
国産もち豚しゃぶミックス500g
(ロース約250g・バラ約250g)
1,500円
7,300円(税込)
英・ラーメンセット3,500円(3人前)
＋
国産もち豚しゃぶミックス 500g
1,500円
5,000円(税込)
「北新地 英」のこだわり
◆もち豚しゃぶしゃぶ
厳選した九州産もち豚を使用。
安心、安全なSPF豚。
こだわりの飼料でおいしさを追求。
あっさりとしたうま味が特徴のもち豚です。
◆ふもと赤鶏
佐賀県産ふもと赤鶏は 程よい柔らかさと、クセのない風味が特徴の逸品です。
◆自家製粉末スープ
「北新地 英」のしょうが豚骨スープは、７割程度の完成度でご提供しています。それは、野菜やもち豚から出る旨味が出てはじめて完成します。
お客様がしゃぶしゃぶを食べながらスープを完成させて下さい。
完成したスープを最後まで堪能していただくために、スープが良く絡む
全卵使用の特製ラーメンの〆をご用意しております。
しょうが豚骨ラーメンをお楽しみください。
◆特製ラーメン
全卵使用の「北新地 英」特製ラーメン。
細麺にもかかわらず、こしがある玉子麺。
◆英オリジナル・ポン酢
小豆島の老舗醤油屋で年2回特別に作って頂いております。
お肉の旨味を最大限に引き出す為に、ポン酢独特の酸味を抑え天然果汁のさっぱりとした味と香りが特徴。
クリーンで健康！SPF豚
「健康であることが証明された豚です」
SPF豚とは・・・日本SPF協会が規制対象としている５つの特定病原体が不在の健康な豚です。
(規制対象の５つの病気：オーエスキー病、マイコプラズマ肺炎、萎縮性鼻炎、豚赤痢、トキソプラズマ感染症)
高いレベルの管理技術をもった農場でのみ生産できる、安心・安全とおいしさを追求した豚肉がSPF豚です。
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